Soja saltsa kontzentratua soja-pasta ere deitzen zaio. Soja saltsa ezinbesteko ongarri bat da Jendearen eguneroko bizitzan, normalean likidoa, baina likidoa ontziratzea eta eramatea ez dira komenigarriak. Soja-saltsa kontzentratuak soja-saltsa likidoa eraman eta gordetzeko erraza ez den arazoa gaindi dezake. Soja saltsa solidoa eta prestatzeko soja saltsaren kalitatea eta zaporea gutxi gorabehera berdinak dira, zapore gozoa du, jateko erraza, prezioa ekonomikoa da, irakiten ur epelarekin soja saltsan disolbatu daiteke, eguneroko bizitzan prestatzeko ongailu egokia da.
Soja saltsak aplikazio ugari ditu eguneroko bizitzan! Sukaldatzeko ez ezik, saltsak eta ongailuak egiteko ere erabil daiteke. Batez ere Guangxiko Hakka sukaldaritzan, soja-saltsa-pasta asko erabiltzen da. Txerri haragia, lurrun saiheskia frijitzeko edo fruta zuzenean bertan murgiltzeko erabil dezakezu. Benetan erabilera anitzeko gauza da, erosoa eta ekonomikoa.
Soja saltsa kontzentratua gozotasun handiko eta zapore aberatseko soja saltsa kontzentratua da. Barbakoa, gisatua, fideo frijituak eta bestelako plateretan erabili ohi da, platerei zapore eta kolore oparoa eman diezaiekete.
Ekoizpen prozesua
Soja-saltsa kontzentratuaren ekoizpen-prozesuak baheketa, garbiketa, hartzidura, lehortzea eta fintzea barne hartzen ditu. Fintze-prozesuan, piperra, mihilua, jengibrea eta angelika bezalako espeziak gehitzen dira, eta dozena bat prozesu baino gehiagoren bidez fin-fin prozesatzen dira.
Soja saltsaren ezaugarriak honako hauek dira:
Gozotasun aberatsa: Ekoizpen prozesuan zehar kontzentrazio-prozesuaren ondorioz, soja-saltsa kontzentratuak gozotasun aberatsa du.
Zapore aberatsa: zapore aberatsa du eta geruza aberatsa gehi diezaieke platerei.
Hartzidura luzea: Hartzidura eta zahartze aldi luze baten ondoren, soja saltsak kontzentratuak usain eta sakontasun berezia du.
Erabilerak
Soja-saltsa kontzentratua sukaldaritza-metodo ezberdinetarako egokia da eta barbakoa, gisatua, fideo frijituak eta beste plater batzuetan erabiltzen da. Platerei kolore sakona eta zapore aberatsa eman diezaieke, eta maiz erabiltzen da plateretan, hala nola, oilasko-hegoak, saiheski gazi-gozoak eta arroz-fideoak frijituak.
Ura, Soja, Garia, Gatza
Elementuak | 100 g bakoitzeko |
Energia (KJ) | 99 |
Proteina (g) | 13 |
Gantz (g) | 0,7 |
Karbohidratoak (g) | 10.2 |
Sodio (mg) | 7700 |
SPEC. | 10kg * 2 poltsa/kartoia |
Kartoiaren pisu gordina (kg): | 22kg |
Kartoiaren pisu garbia (kg): | 20kg |
Bolumena (m3): | 0,045 m3 |
Biltegiratzea:Leku fresko eta lehor batean gorde berotik eta eguzki-argitik urrun.
Bidalketa:
Air: Gure bazkidea DHL, EMS eta Fedex da
Itsasoa: gure bidalketa-agenteek MSC, CMA, COSCO, NYK eta abarrekin elkarlanean aritzen dira.
Bidaltzaile izendatutako bezeroak onartzen ditugu. Erraza da gurekin lan egitea.
Asiako Sukaldaritza-n, harro ematen diegu janari irtenbide bikainak gure bezero estimatuei.
Gure taldea hemen dago zure marka benetan islatzen duen etiketa perfektua sortzen laguntzeko.
Gure punta-puntako 8 inbertsio-fabrikekin eta kalitatea kudeatzeko sistema sendo batekin estali zaituztegu.
Mundu osoko 97 herrialdetara esportatu dugu. Kalitate handiko Asiako elikagaiak eskaintzeko dugun dedikazioa lehiatik bereizten gaitu.