-
Zopa egiteko Laver Nori alga lehorrak
IzenaItsas alga lehorrak
Paketea: 500g * 20 poltsa/ctn
Iraupena:12 hilabeteak
Jatorria: Txina
Ziurtagiria: ISO, HACCP, KOSHER
Itsas alga daozeanoko altxor gastronomiko goxo batzeinzapore aberatsa eta balio nutrizionala zure mahaira ekartzen ditu. Gure nori premium janari bat baino gehiago da, bainaaltxor nutrizional bat, iodo asko duena eta espinakak baino proteina gehiago dituena. Horrek egiten duitaukera aproposa adin guztientzat, haurretatik hasi eta adinekoetaraino, denek itsasoko jaki honen osasun-onurez gozatu ahal izan dezaten bermatuz. Zuk izan ala ez...rzure dieta hobetu nahi baduzu edo jaki goxo batez gozatu nahi baduzu,eztaZure otordurako osagarri perfektua da.
Zer ezartzen dunori bereizgarria bere moldakortasuna eta prestatzeko erraztasuna da. Gure algak aurrez prozesatzen dira, beraz, paketetik aterata zuzenean gozatu ahal izango dituzu. Hainbat modu daude sartzekonorizure sukaldaritzan, frijituta, entsalada hotz freskagarri batean nahastuta edo zopa eroso batean su eztian egosia nahiago duzun ala ez.
-
Onddo Beltz Konprimitu Lehortua Onddo Premium
Izena: Onddo beltz konprimitua
Paketea: 25g * 20 poltsa * 40 kaxa / ctn
Iraupena:24 hilabeteak
Jatorria: Txina
Ziurtagiria: ISO, HACCP, FDA
Onddo Beltz Lehorra, Egur Belarri Perretxikoak bezala ere ezaguna, Asiako sukaldaritzan erabili ohi den onddo jangarri mota bat da. Kolore beltz bereizgarria, ehundura kurruskari samarra eta zapore leun eta lurtsua ditu. Lehortzen denean, berrhidratatu eta hainbat platertan erabil daiteke, hala nola zopak, wok-ak, entsaladak eta eltze beroak. Prestatzen diren beste osagaien zaporeak xurgatzeko duen gaitasunagatik da ezaguna, eta horrek aukera polifazetikoa eta ezaguna bihurtzen du plater askotan. Egur Belarri Perretxikoak osasunerako dituzten onura potentzialengatik ere baloratzen dira, kaloria gutxikoak, gantzik gabekoak eta zuntz dietetiko, burdina eta beste mantenugai batzuen iturri ona direlako.
Gure onddo beltz lehorrak uniformeki beltzak dira eta ehundura apur bat hauskorra dute. Tamaina egokia dute eta ontzi hermetikoetan ondo ontziratzen dira, ehundura eta zaporea mantentzeko. Onddo beltzak saltsarekin plater ezaguna da, batez ere Asian. Sukaldatzeko argibideak hauek dira.
-
Karbohidrato gutxiko soja-pasta organikoa, glutenik gabea
Izena:Soja-pasta
Paketea:200g * 10 kaxa / kartoi
Iraupena:12 hilabete
Jatorria:Txina
Ziurtagiria:ISO, HACCPSoja-pasta soja-babarrunekin egindako pasta mota bat da. Pasta tradizionalaren alternatiba osasuntsu eta nutritiboa da, eta karbohidrato gutxiko edo glutenik gabeko dieta jarraitzen dutenentzat egokia da. Pasta mota hau proteina eta zuntz askokoa da, eta askotan osasunerako onurak eta sukaldaritzan duen moldakortasunagatik aukeratzen da.
-
Tremella onddo zuri lehorra
Izena:Tremella lehortua
Paketea:250g * 8 poltsa/kartoi, 1kg * 10 poltsa/kartoi
Iraupena:18 hilabete
Jatorria:Txina
Ziurtagiria:ISO, HACCPTremella lehorra, elur-onddo gisa ere ezaguna, onddo jangarri mota bat da, Txinako sukaldaritza tradizionalean eta Txinako medikuntza tradizionalean erabili ohi dena. Berhidratatzen denean duen testura gelatinosoagatik da ezaguna, eta zapore sotil eta apur bat gozoa du. Tremella askotan zopa, gisatu eta postreei gehitzen zaie, bere onura nutrizionalengatik eta testuragatik. Uste da hainbat osasun-onura dituela.
-
Shiitake perretxiko lehorrak Perretxiko deshidratatuak
Izena:Shiitake perretxiko lehorra
Paketea:250g * 40 poltsa/kartoi, 1kg * 10 poltsa/kartoi
Iraupena:24 hilabete
Jatorria:Txina
Ziurtagiria:ISO, HACCPShiitake perretxiko lehorrak deshidratatu diren perretxiko mota bat dira, osagai kontzentratu eta zapore bizikoa lortuz. Asiako sukaldaritzan erabili ohi dira eta zapore aberats, lurtsu eta umamiagatik dira ezagunak. Shiitake perretxiko lehorrak berriro hidratatu daitezke uretan beratzen jarriz zopak, wok-ak, saltsak eta abar bezalako plateretan erabili aurretik. Zapore sakona eta ehundura berezia ematen diete plater gazi ugariri.
-
Ganba frijitu koloretsuak Ganba galleta egosi gabeak
Izena:Ganba-opilak
Paketea:200g * 60 kaxa / kartoi
Iraupena:36 hilabete
Jatorria:Txina
Ziurtagiria:ISO, HACCPGanba-opilak, ganba-txirbil gisa ere ezagunak, Asiako sukaldaritza askotan mokadu ezagunak dira. Ganba edo ganba xehatuen, almidoiaren eta uraren nahasketa batekin egiten dira. Nahasketa disko mehe eta biribiletan eratzen da eta gero lehortzen da. Frijitu edo mikrouhinean berotzen direnean, puztu eta kurruskari, arin eta airetsu bihurtzen dira. Ganba-opilak askotan gatzarekin ondu ohi dira, eta bakarrik jan daitezke edo guarnizio edo aperitibo gisa saltsa ezberdinekin zerbitzatu. Kolore eta zapore askotarikoak daude, eta Asiako merkatu eta jatetxeetan oso eskuragarri daude.
-
Onddo Beltz Lehortuak Egurrezko Belar Perretxikoak
Izena:Onddo beltz lehorra
Paketea:1 kg * 10 poltsa/kartoi
Iraupena:24 hilabete
Jatorria:Txina
Ziurtagiria:ISO, HACCPOnddo Beltz Lehorra, Egur Belarri Perretxikoak bezala ere ezaguna, Asiako sukaldaritzan erabili ohi den onddo jangarri mota bat da. Kolore beltz bereizgarria, ehundura kurruskari samarra eta zapore leun eta lurtsua ditu. Lehortzen denean, berrhidratatu eta hainbat platertan erabil daiteke, hala nola zopak, wok-ak, entsaladak eta eltze beroak. Prestatzen diren beste osagaien zaporeak xurgatzeko duen gaitasunagatik da ezaguna, eta horrek aukera polifazetikoa eta ezaguna bihurtzen du plater askotan. Egur Belarri Perretxikoak osasunerako dituzten onura potentzialengatik ere baloratzen dira, kaloria gutxikoak, gantzik gabekoak eta zuntz dietetiko, burdina eta beste mantenugai batzuen iturri ona direlako.