-
Itsaski izoztu nahasiak barietate zabala
Izena: Itsaski izoztu nahasiak
Paketea: 1 kg/poltsa, neurrira egina.
Jatorria: Txina
Iraupena: 18 hilabete -18 °C-tik behera
Ziurtagiria: ISO, HACCP, BRC, HALAL, FDA
Itsaski izoztuen balio nutrizionala eta prestatzeko metodoak:
Balio nutrizionala: Itsaski izoztuak itsaskiaren zapore goxoa eta balio nutrizionala mantentzen ditu, proteina, oligoelementu eta iodo eta selenio bezalako mineraletan aberatsa baita, eta horiek gizakien osasuna mantentzen laguntzen dute.
Sukaldaritza metodoak: Itsaski izoztuak modu ezberdinetan prestatu daitezke mota desberdinen arabera. Adibidez, ganba izoztuak frijitzeko edo entsaladak egiteko erabil daitezke; arrain izoztua lurrunetan edo brasatzeko erabil daiteke; itsaski izoztuak labean egiteko edo entsaladak egiteko erabil daitezke; karramarro izoztuak arroza lurrunetan edo frijitzeko erabil daitezke.
-
Barazki izoztuen udaberriko erroiluak Asiako mokadu azkarra
Izena: Barazki izoztuen udaberriko erroiluak
Paketea: 20g * 60 erroilu * 12 kutxa / ctn
Iraupena: 18 hilabete
Jatorria: Txina
Ziurtagiria: HACCP, ISO, KOSHER, HACCP
Udaberriko barazki izoztuak krepeetan bilduta daude eta udaberriko banbu kimu freskoekin, azenarioekin, azakinekin eta bestelako betegarriekin betetzen dira, barruan saltsa gozoa dutela. Txinan, udaberriko opilak jateak udaberriaren etorrera ongi etorria ematea esan nahi du.
Gure Udaberriko Barazki Izoztuen Ogi-opilen ekoizpen-prozesua osagai finenak hautatzearekin hasten da. Barazki kurruskariak, proteina mamitsuak eta belar aromatikoak lortzen ditugu, osagai bakoitza kalitate gorenekoa dela ziurtatuz. Gure sukaldari trebeek osagai horiek xehetasunei arreta handia jarriz prestatzen dituzte, perfekziora eramanez xerratan eta dadotan moztuz. Gure udaberriko ogi-opilen izarra arroz-paperezko bilgarri delikatua da, adituen eskutik busti eta leundu egiten dena gure betegarri zaporetsuentzako mihise malgu bat sortzeko.
-
Txinatar ahate errea erosoa eta goxoa
Izena: Ahate erre izoztua
Paketea: 1 kg/poltsa, neurrira egina.
Jatorria: Txina
Iraupena: 18 hilabete -18 °C-tik behera
Ziurtagiria: ISO, HACCP, BRC, HALAL, FDA
Ahate erreak balio nutrizional handia du. Ahate-haragiaren gantz-azidoek urtze-puntu baxua dute eta erraz digeritzen dira. Ahate erreak beste haragi batzuek baino B bitamina eta E bitamina gehiago ditu, eta horrek eraginkortasunez aurre egin diezaieke beriberiari, neuritisari eta hainbat hanturari, eta zahartzeari ere aurre egin diezaioke. Ahate errea janez ere niazina osa dezakegu, ahate errea niazinan aberatsa baita, gizakien haragiaren bi koentzima osagai garrantzitsuenetako bat baita eta miokardioko infartua bezalako bihotzeko gaixotasunak dituzten pazienteengan efektu babeslea baitu.
-
Udaberriko erroilu izoztuen bilgarriak Ore izoztuaren xafla
Izena: Udaberriko erroilu izoztuak
Paketea: 450g * 20 poltsa/ctn
Iraupena: 18 hilabete
Jatorria: Txina
Ziurtagiria: HACCP, ISO, KOSHER, HALAL
Gure Udaberriko Erroilu Izoztuen Bilgarri premium-ek irtenbide ezin hobea eskaintzen diete sukaldaritza zaleei zein etxeko sukaldari lanpetuei. Udaberriko Erroilu Izoztuen Bilgarri polifazetiko hauek zure sukaldaritza esperientzia hobetzeko diseinatuta daude, udaberriko erroilu goxo eta kurruskariak erraz sortzeko aukera emanez. Hobetu zure sukaldaritza gaitasuna gure Udaberriko Erroilu Izoztuen Bilgarriekin, erosotasuna eta sukaldaritza bikaintasuna elkartzen diren lekuan. Gozatu kurruskari goxoaz eta aukera amaigabeez gaur.
-
Tobiko Masago izoztua eta arrain hegalarien arrautzak japoniar sukaldaritzarako
Izena:Kapelin arrautza ondu eta izoztuak
Paketea:500g * 20 kaxa/kartoi, 1kg * 10 poltsa/kartoi
Iraupena:24 hilabete
Jatorria:Txina
Ziurtagiria:ISO, HACCPProduktu hau arrain-arrautzekin egiten da eta oso zapore ona du sushi egiteko. Japoniako sukaldaritzako material garrantzitsua ere bada.
-
Edamame babarrun izoztuak leketan, haziak, jateko prest dauden soja babarrunak
Izena:Edamame izoztua
Paketea:400g * 25 poltsa/kartoi, 1kg * 10 poltsa/kartoi
Iraupena:24 hilabete
Jatorria:Txina
Ziurtagiria:ISO, HACCP, HALAL, KosherEdamame izoztuak zapore gorenean bildu eta freskotasuna mantentzeko izoztu diren soja gazteak dira. Janari-denden izozkailu-atalean aurkitzen dira normalean, eta lekak saltzen dira askotan. Edamame mokadu edo aperitibo ezaguna da, eta hainbat plateretan osagai gisa ere erabiltzen da. Proteina, zuntz eta mantenugai esentzialetan aberatsa da, eta horrek dieta orekatu baten osagarri nutritiboa bihurtzen du. Edamame erraz presta daiteke lekak irakinez edo lurrunduz, eta gero gatzarekin edo beste zapore batzuekin onduz.
-
Aingira Erre izoztua Unagi Kabayaki
Izena:Angila erre izoztua
Paketea:250g * 40 poltsa/kartoi
Iraupena:24 hilabete
Jatorria:Txina
Ziurtagiria:ISO, HACCP, HALAL, KosherAingira erre izoztua itsaski mota bat da, freskotasuna mantentzeko erre eta gero izoztu egin dena. Japoniako sukaldaritzan osagai ezaguna da, batez ere unagi sushi edo unadon (arrozaren gainean zerbitzatutako aingira plantxan errea) bezalako plateretan. Erretze prozesuak aingirari zapore eta ehundura berezia ematen dio, hainbat errezetatarako zaporetsua bihurtuz.
-
Chuka Wakame itsas belar entsalada izoztua
IzenaWakame entsalada izoztua
Paketea1 kg * 10 poltsa/ctn
Iraupena18 hilabete
JatorriaTxina
ZiurtagiriaISO, HACCP, KOSHER, ISO
Wakame entsalada izoztua ez da erosoa eta goxoa bakarrik, baita desizoztu ondoren ere jateko prest dago, jatetxe eta janari-denda jendetsuetarako aproposa bihurtuz. Zapore gozo-garratzarekin, entsalada honek zure bezeroen dastamen-papilak asetuko ditu eta gehiagoren bila itzultzeko gogoa piztuko die.
Gure wakame entsalada izoztua aukera azkar bat da, kalitate handiko otordu goxo bat eskaintzeko aukera ematen dizuna prestatzeko arazorik gabe. Desizoztu, platerera bota eta zerbitzatu besterik ez duzu egin behar, zure bezeroei aperitibo edo guarnizio freskagarri eta goxo bat emateko. Produktu honen erosotasunak aproposa bihurtzen du eragiketak erraztu eta menu aukera ugari eskaini nahi dituzten jatetxeentzat.
-
Patata frijitu izoztuak kurruskariak IQF sukaldaritza azkarra
IzenaPatata frijitu izoztuak
Paketea2,5 kg * 4 poltsa/kutxa
Iraupena24 hilabete
JatorriaTxina
ZiurtagiriaISO, HACCP, KOSHER, ISO
Patata frijitu izoztuak patata freskoekin egiten dira, prozesaketa-prozesu zorrotz bat igaro ondoren. Prozesua patata gordinekin hasten da, garbiketa eta zuritzea ekipamendu espezializatua erabiliz egiten da. Zuritu ondoren, patatak zerrenda uniformeetan mozten dira, patata frijitu bakoitza uniformeki egosteko. Ondoren, zuritu egiten da, non patata frijitu moztuak garbitu eta laburki egosten diren kolorea finkatzeko eta ehundura hobetzeko.
Zuritu ondoren, patata frijitu izoztuak deshidratatu egiten dira gehiegizko hezetasuna kentzeko, eta hori ezinbestekoa da kanpoalde kurruskari perfektua lortzeko. Hurrengo urratsa patata frijituak tenperatura kontrolatuko ekipamendu batean frijitzea da, eta horrek ez ditu egosten bakarrik, baita izozte azkarrerako prestatzen ere. Izozte prozesu honek zaporea eta ehundura blokeatzen ditu, patata frijituek beren kalitatea mantentzen baitute egosi eta gozatzeko prest egon arte.
-
Brokoli txikitu izoztua IQF barazki azkarrak prestatzeko
IzenaBrokoli izoztua
Paketea1 kg * 10 poltsa/ctn
Iraupena24 hilabete
JatorriaTxina
ZiurtagiriaISO, HACCP, KOSHER, ISO
Gure brokoli izoztua polifazetikoa da eta hainbat plateretan gehi daiteke. Salteatu azkar bat egiten ari zaren, pastari nutrizioa gehitzen ari zaren edo zopa oparoa egiten ari zaren, gure brokoli izoztua osagai ezin hobea da. Lurrunetan, mikrouhin-labean edo salteatu minutu batzuetan, eta edozein otordurekin ondo doazen guarnizio goxo eta osasuntsu bat izango duzu.
Prozesua brokoli-lore berde finenak eta bizienak soilik hautatzen hasten da. Hauek arretaz garbitu eta zuritzen dira kolore bizia, ehundura kurruskaria eta funtsezko mantenugaiak mantentzeko. Zuritu ondoren, brokolia izoztu egiten da, zapore freskoa eta balio nutrizionala mantenduz. Metodo honek ez du soilik brokoli bildu berriaren zaporeaz gozatzea bermatzen, baita edozein unetan erabiltzeko prest dagoen produktua ere eskaintzen dizu.
-
IQF Izoztutako Babarrun Berdeak Barazki Azkar Prestatuak
IzenaBabarrun berde izoztuak
Paketea1 kg * 10 poltsa/ctn
Iraupena24 hilabete
JatorriaTxina
ZiurtagiriaISO, HACCP, KOSHER, ISO
Babarrun berde izoztuak arretaz hautatzen eta prozesatzen dira freskotasun eta zapore maximoa bermatzeko, pertsona eta familientzako aukera eroso eta osasungarria bihurtuz. Gure babarrun berde izoztuak freskotasun gorenean biltzen dira eta berehala izozten dira haien mantenugai naturalak eta kolore bizia mantentzeko. Prozesu honek babarrun berde freskoen balio nutrizional berarekin kalitate goreneko babarrun berdeak lortzen dituzula ziurtatzen du. Zure afariari guarnizio nutritibo bat gehitu nahi badiozu edo zure dietan barazki gehiago sartu nahi badituzu, gure babarrun berde izoztuak irtenbide ezin hobea dira.
-
IQF Esparrago Berde Izoztuak Barazki Osasungarriak
IzenaEsparrago berde izoztuak
Paketea1 kg * 10 poltsa/ctn
Iraupena:24 hilabete
JatorriaTxina
ZiurtagiriaISO, HACCP, KOSHER, ISO
Esparrago berde izoztuak edozein otordutarako osagarri ezin hobea dira, asteko mokadu azkar bat edo afari berezi bat izan. Bere kolore berde biziarekin eta ehundura kurruskariarekin, ez da aukera osasungarria bakarrik, baita bisualki erakargarria ere. Gure izozte azkarreko teknologiak bermatzen du esparragoak prestatzeko azkarrak eta errazak izateaz gain, bere mantenugai naturalak eta zapore bikaina mantentzea ere.
Erabiltzen dugun izozte azkarreko teknikak zainzuriak freskotasun gorenean izozten direla ziurtatzen du, bitamina eta mineral funtsezko guztiak mantenduz. Horrek esan nahi du zainzurien nutrizio-onurak urteko edozein garaitan goza ditzakezula. Profesional lanpetua izan, guarnizio azkar eta osasuntsu baten bila, etxeko sukaldaria izan, zure otorduei elementu nutritibo bat gehitu nahi diena, edo osagai polifazetiko bat behar duen catering-zerbitzua izan, gure zainzurien berde izoztua irtenbide ezin hobea da.