Txina lehortutako produktuen ekoizle eta esportatzaile nagusi gisa finkatu da.beltzaperretxikoak, Asiako sukaldaritzan oso erabilia den osagai ezagun eta nutritiboa. Zapore aberatsagatik eta sukaldaritzan duten moldakortasunagatik ezagunak, lehortuakonddo beltzazopa, frijitu eta entsaladen oinarrizko osagaiak dira, ehundura berezia eta osasunerako onura ugari eskaintzen baitituzte.
Azken urteotan, Txinako lehorrakonddo beltzaindustriak hazkunde nabarmena izan du, elikagai natural eta osasungarrien mundu mailako eskaria handitzeak bultzatuta. Industriaren txostenen arabera, Txinako elikagai lehorren ekoizpenaonddo beltzagoranzko joera izan du, barne-kontsumoan zein esportazioetan etengabeko hazkundearekin.
Esportatutako lehortutako kantitateakonddo beltzaTxinatik etorritakoak ikusgarriak izan dira. 2023an, Txinak lehortutako kopuru handia esportatu zuenonddo beltza, guztira 19.364.674 kilogramo, esportazio-balioa 273.036.772 USD-ra iritsiz. Zifra hauek esportazio-merkatu sendoa adierazten dute, batez ere perretxiko hauen zapore berezia eta nutrizio-ezaugarriak estimatzen dituzten txinatar etniako biztanleria esanguratsua duten eskualdeetan.
Txinako lehorraren esportazio merkatu nagusiakonddo beltzaAsia barne hartzen dute, Japonia, Hego-ekialdeko Asia, Europa eta Afrika bezalako herrialdeetara bidalketa esanguratsuak eginez. Perretxikoen erakargarritasuna elikagai-iturri natural, gantz gutxiko eta zuntz handiko gisa bat dator kontsumitzaileen janari osasungarriarekiko lehentasun gero eta handiagoarekin.
Gainera, Txinako lehortutako lehortuaonddo beltzakalitate handiagatik dira ezagunak, laborantza teknika aurreratuei eta kalitate kontrol neurri zorrotzei esker. Horrek Txinaren posizioa sendotzen lagundu du merkatu globalean hornitzaile lehenetsi gisa.
Mundu mailan elikagai osasungarri eta jasangarrien eskaria handitzen jarraitzen duen heinean, Txinako lehorrakonddo beltzaIndustria hazkunde eta hedapen gehiagorako prest dago. Perretxikoen laborantzan duen tradizio aberatsari eta berrikuntzarekiko konpromisoari esker, Txinak nazioarteko kontsumitzaileen behar ebolutiboak asetzeko aukera bikainak ditu.
Argitaratze data: 2024ko urriaren 28a