Elikagai-enpresa gisa, Shipullerrek merkatuaren zentzumen zorrotza du. Bezeroek postrearen eskaera handia zutela konturatu zenean, Shipullerrek neurriak hartzeko gidaritza hartu zuen, fabrikarekin lankidetzan aritu zen eta erakusketara eraman zuen sustapenerako.
Postre izoztuen munduan, elikagai gutxik lehiatu dezakete fruta-izozkiaren esperientzia goxoarekin. Produktu berritzaile honek kontsumitzaileen bihotzak eta dastamen-papilak bereganatu ditu etxeko eta atzerrikoetan, batez ere Ekialde Hurbilean, non bere zapore eta ehundura paregabeek gourmet sentsazioa sortzen duten. Bere forma errealistekin eta zapore goxoarekin, munduko bezeroen aldeko babes zabala lortzen du.
Fruta-izozkiaren berrikuntza itxuran datza. Mangoa edo mertxika izan, ezin hobeto errepika dezakegu. Itxurari erreparatzen diogun bitartean, ez dugu ahaztu zaporea dela arrakastaren erroa. Errezeta bakoitza guk zehazten dugu esperimentu luzeen ondoren. Izozkiak koherentzia sendoa eta aberatsa du eta ahoan ezin hobeto urtzen da.
Kosk bat hartzen duzun unean, fruta-usain batek aurpegia hartzen dizu, eguzkiz blaitutako sagasti batean zaudela sentiaraziz. Zaporeak arretaz lantzen dira, mango, mertxika, marrubia edo litxia izan, barietate bakoitzak benetako zapore freskagarri eta asegarria eman dezan. Zapore eta ehundurari buruzko xehetasunei ematen zaien arreta horrek fruta-izozkia kontsumitzaileen gogokoena bihurtu du, produktu bakoitzaren atzean dagoen kalitatea eta berrikuntza estimatzen baitute.
Fruta-izozkiaren ospea ez da oharkabean pasa. Jaki honen eskaria hazten jarraitzen duen heinean, nazioarteko merkatuetan sartu da, Ekialde Hurbilean barne. Bere zapore bereziak tokiko aho-zaporeen oihartzuna izan zuen eta produktua azkar bihurtu zen etxe askotan. Fruta exotikoen zaporeak, izozkiaren ehundura krematsuarekin konbinatuta, moda irresistiblea sortzen dute.
Produktu ezagun honen potentziala aitortuz, Shipullerrek, postre izoztuen industriako marka liderrak, urrats garrantzitsuak eman ditu fruta-izozkia publiko zabalago bati aurkezteko. Shipullerrek produktu berritzaile hau aurkeztu zuen duela gutxi egindako Canton Azokan, erosleen eta saltzaileen arreta erakarriz, hazten ari den merkatua aprobetxatzeko irrikaz. Erantzuna oso positiboa izan da, bezero askok lankidetzan aritzeko eta fruta-izozkia beren eskualdeetara eramateko asmo sendoak adierazi baitituzte. Ilusio hau produktuaren erakargarritasunaren eta Ekialde Hurbilean eta haratago hazteko potentzialaren erakusgarri da.
Ekialde Hurbilean fruta-izozkiaren arrakasta hainbat faktoreri egotz dakieke. Lehenik eta behin, eskualdeko klima epelak postre izoztuak aukera ezagun bihurtzen ditu kontsumitzaileentzat berotik ihes egiteko. Gainera, Ekialde Hurbileko biztanleria anitza da zapore askotarikoen gustukoa izanik, fruta-izozkia aukera aproposa bihurtuz. Produktuek lehentasun desberdinak asetzen dituzte, mangoaren gozotasun tropikaletik hasi eta litxiaren lore-usain delikaturaino, denentzako zerbait dagoela ziurtatuz.
Horrez gain, Shipulerrek beste postre batzuk ere aurkeztu ditu, hala nola mochia, tiramisu tarta, etab. Itxura politak eta zapore gozoak bezero asko liluratu dituzte.
Oro har, izozki eta daifuku hauek postre goxo bat baino gehiago dira. Zapore freskagarri eta goxoarekin eta ehundura sendo eta trinkoarekin, ez da harritzekoa produktu hau hain ezaguna izatea. Uda egun bero batean gozatzen den ala jaki atsegin gisa, oroitzapen iraunkorrak utziko ditu datozen urteetan.
Argitaratze data: 2024ko abenduak 2