Elikagaien enpresa gisa, Shipuller-ek merkatuaren zentzu zorrotza du. Bezeroek postrerako eskaera handia zutela konturatu zenean, Shipuller-ek hartu zuen neurria, lantegiarekin lankidetzan eta erakusketara eraman zuen sustapenerako.
Postre izoztuen munduan, elikagai gutxik fruta izozkiaren esperientzia gozagarriarekin lehia dezakete. Produktu berritzaile honek etxeko eta atzerriko kontsumitzaileen bihotzak eta zapore-papilak harrapatu ditu, batez ere Ekialde Hurbilean, non bere zapore eta ehundura bereziak gourmet kutsua sortzen baitute. Bere forma errealistekin eta zapore goxoarekin, munduko bezeroen aho batez mesede zabala lortzen du.
Fruta izozkiaren berrikuntza bere itxuran datza. Mangoa edo mertxika izan, ezin hobeto errepikatu dezakegu. Itxurari arreta jarriz, ez dugu ahaztu zaporea dela arrakastaren erroa. Errezeta bakoitza esperimentu luzeen ondoren zehazten dugu. Izozkiak koherentzia sendoa eta aberatsa du eta ezin hobeto urtzen da zure ahoan.
Mokadu bat hartzen duzun momentuan, fruitu-usain batek jotzen du aurpegia, eguzkiz betetako baratza batean zaudela sentiaraziz. Zaporeak arretaz landu dira barietate bakoitzak, mango, mertxika, marrubi edo litxia izan, zapore freskagarri eta asegarria ematen duela ziurtatzeko. Zaporearen eta ehunduraren xehetasunei arreta horri esker, produktu bakoitzaren kalitatea eta berrikuntza estimatzen duten kontsumitzaileen artean fruta izozkia gogokoena bihurtu da.
Fruta izozkiaren ospea ez da oharkabean pasatu. Jaki honen eskaera hazten doan heinean, nazioarteko merkatuetan sartu da, Ekialde Hurbilean barne. Bere zapore bereziak tokiko ahosabaien oihartzuna izan zuen eta produktua azkar bihurtu zen etxe askotan. Fruta-zapore exotikoek izozkiaren ehundura krematsuarekin konbinatuta, zoramen jasanezina sortzen dute.
Produktu ezagun honen potentziala aintzat hartuta, Shipuller-ek, postre izoztuen industrian marka liderra denak, pauso garrantzitsuak eman ditu fruta-izozkiak publiko zabalago bati ezagutarazteko. Shipuller-ek produktu berritzaile hau erakutsi zuen azken Canton Azokan, gero eta handiagoa den merkatuan sartzeko irrikaz dauden erosle eta saltzaileen arreta erakarri. Erantzuna oso positiboa izan da, bezero askok lankidetzan aritzeko eta fruta izozkia beren eskualdeetara eramateko asmo sendoa adieraziz. Ilusio hori produktuaren erakargarritasunaren eta Ekialde Hurbilean eta kanpoan gehiago hazteko ahalmenaren erakusgarri da.
Ekialde Hurbilean fruta izozkiaren arrakasta hainbat faktoreri egotz daiteke. Lehenik eta behin, eskualdeko klima epelak izoztutako postreak kontsumitzaileentzako aukera ezagun bihurtzen ditu beroari ihes egiteko. Gainera, Ekialde Hurbileko biztanleria anitzak zapore askoren gustua landu du, fruta izozkia aukera ezin hobea bihurtuz. Produktuek lehentasun desberdinak betetzen dituzte, mangoaren gozotasun tropikaletik hasi eta litxiaren lore usain delikatua, guztientzako zerbait dagoela ziurtatuz.
Horrez gain, Shipulerrek beste postre batzuk ere aurkeztu ditu, hala nola mochia, tiramisu tarta, etab. Itxura politak eta zapore gozoak bezero asko liluratu ditu.
Oro har, izozki eta daifuku hauek postre goxo bat baino gehiago dira. Bere zapore freskagarri eta goxoarekin eta ehundura sendo eta trinkoarekin, ez da harritzekoa produktua hain ezaguna izatea. Udako egun bero batean gozatzen den ala ez gozatu, datozen urteetan oroitzapen iraunkorrak utziko ditu.
Argitalpenaren ordua: 2024-02-24