Beijing Shipullerrek, gourmet elikagaien hornitzaile nagusiak, eragin handia izan zuen maiatzaren 28tik ekainaren 1era bitartean egindako THAIFEX Anugan. Ekitaldia, sukaldaritza-bikaintasunaren eta elikagaien berrikuntzaren elkargunea, plataforma aproposa izan zen Beijing Shipullerrek bere...
Sushi ozpina, arroz ozpina bezala ere ezaguna, sushi prestatzeko osagai ezinbestekoa da, mundu osoan ospea lortu duen japoniar plater tradizionala. Ozpin mota berezi hau ezinbestekoa da zapore eta ehundura bereizgarriak lortzeko...
Shiitake perretxikoak, Lentinula edodes izenez ere ezagunak, japoniar sukaldaritzako oinarrizko osagaiak dira. Perretxiko mamitsu eta zaporetsu hauek mendeetan zehar erabili izan dira Japonian, duten zapore bereziagatik eta osasunerako onura ugariengatik. Zopa eta wok-etatik hasi eta sushi eta fideoetaraino,...
Mendeetan zehar, fideoak oinarrizko elikagai izan dira kultura askotan eta mundu osoko kontsumitzaileen artean aukera ezaguna izaten jarraitzen dute. Europako merkatuan fideo mota asko daude, gari-irinaz, patata-almidoiaz, alforfón-irin usaintsuarekin eta abar eginda, bakoitza bere berezitasunekin...
Riaden egindako Saudi Arabiako Elikagaien Erakusketa arrakastaz amaitu da, elikagaien industrian eragin sakona utziz. Erakusketari askoren artean, Beijing Shipullerrek, ogi birrindu eta sushi produktuen hornitzaile nagusi gisa, bisitariak eta bertaratutakoak txunditu zituen. Erakusketak...
Itsas belarrak, batez ere nori barietateak, gero eta ezagunagoak bihurtu dira Europan azken urteotan. Noria Japoniako sukaldaritzan erabili ohi den itsas belar mota bat da eta Europako sukalde askotan oinarrizko osagai bihurtu da. Ospearen gorakada gero eta handiagoari egotz dakioke...
Longkou fideoak, Longkou babarrun-hari fideoak bezala ere ezagunak, Txinan sortu zen fideo mota bat da. Txinako sukaldaritzako osagai ezaguna da eta orain atzerrian ere ezaguna da. Longkou fideoak Zhaoyuan herriak asmatutako prozesu berezi bat erabiliz egiten dira...
Beijing Henin Company-k pozik iragartzen du maiatzaren 28tik 29ra bitartean egingo den Herbehereetako Marka Pribatuaren Erakusketan parte hartuko duela. Ekialdeko gastronomiaren industrian 20 urte baino gehiagoko esperientziarekin eta 96 herrialdetan presentzia sendoarekin...
2024ko maiatzaren 10ean, Beijing Shipuller Co., Ltd.-k Zeelanda Berriko sei bisitariko talde bat hartu zuen, hamasei urtez gure bazkide leialak izan diren ohiko bezeroak. Bisitaren helburu nagusia ogi-apur berrien garapenaren kalitatea eta eraginkortasuna ebaluatzea zen...
Tempura (天ぷら) japoniar sukaldaritzako plater maitea da, bere ehundura arin eta kurruskariagatik ezaguna. Tempura janari frijitua izendatzeko termino orokorra da, eta jende askok ganba frijituekin lotzen duen arren, tempurak hainbat osagai ditu, besteak beste, barazkiak eta itsaskiak...
Ogi birrindua, panko japoniarra bezala ere ezaguna, mundu osoko sukaldeetan oinarrizko osagai bihurtu den osagai polifazetikoa da. Ogiaren azalik gabeko ogitik eratorria, pankoak ehundura kurruskariagoa eta airetsuagoa du mendebaldeko ogi birrindu tradizionalarekin alderatuta. Ehundura berezi honek...
Shipullerrek, elikagaien enpresa liderrak, etengabe merkatu berriak irekitzen ari da mundu osoan, eta Serbia horietako bat da. Enpresak kontaktuak ezarri ditu Serbiako merkatuarekin, eta bere produktu batzuk, hala nola fideoak, algak eta saltsak, arrakastaz erakutsi dira...