Neguko solstizioa, txineraz "Dongzhi" bezala ezagutzen dena, txinatar egutegi tradizionaleko 24 eguzki-terminoetako bat da. Urtero abenduaren 21 edo 22 inguruan gertatzen da normalean, egunik laburrena eta gauik luzeena markatzen dituena. Gertaera astronomiko honek...
Arroz-papera, eskulan tradizional paregabe gisa, Txinan sortu zen eta hainbat arlotan erabiltzen da, hala nola, gourmet janarian, artean eta eskuz egindako ekoizpenean. Arroz-paperaren ekoizpen-prozesua konplexua eta fina da, lehengai eta prozesu ugari barne hartzen baititu. Paper honek...
Nameko perretxikoa egurraren usteltzea eragiten duen onddoa da eta artifizialki landutako bost onddo jangarri nagusietako bat. Nameko perretxikoa, fosforozko aterki argiduna, perla perretxikoa, nameko perretxikoa eta abar bezala ere ezagutzen da, eta Japonian Nami perretxikoa deitzen zaio. Egurraren usteltzea eragiten duen onddoa da...
Ekialde Hurbilera esportatzen den esne-tearen historiaz hitz egitean, Dragon Mart-en Dubai-n. Dragon Mart Txinako kontinentearen kanpoko Txinako Txinako Merkataritza Zentrorik handiena da. Gaur egun 6.000 denda baino gehiago ditu.
Onddo beltza (izen zientifikoa: Auricularia auricula (L.ex Hook.) Underw), egur-belarria, egur-sitsa, Dingyang, zuhaitz-perretxikoa, egur argi-belarria, egur-belarri fina eta hodei-belarria bezala ere ezagutzen dena, egur ustelean hazten den onddo saprofitoa da. Onddo beltza hosto-formakoa edo ia...
Asiako elikagaien esportazio industriako jokalari garrantzitsu gisa, gure hazkunde anbizioekin lerrokatzen diren garapen garrantzitsuak iragarri ditu. Enpresa-bolumenaren eta langileen gehikuntzarekin, harro handitu dugu gure opera hobetzeko diseinatutako bulego zabala eta argiztatua.
Oporraldiaren magiaz gozatzen dugun bitartean, Beijing Shipuller Co.,Ltd-en une bat hartu nahi dugu gure poztasun sentikorra zuekin guztiekin partekatzeko. 2004an sortu ginenetik, sushi zerbitzu bikainak eskaintzeko konpromisoa hartu dugu, eta horiek poztu egin gaituzte...
Sarrera jendeak Sushi eta Sashimi bezalako klasikoez gain, Tonkatsu bezalako klasikoez gain, Tonkatsu saltsarekin batera, ziur asko burura etortzea ziur dago. Badirudi Tonkatsu saltsaren zapore aberatsa eta jendeak jendearen jainkotasuna berehala izan dezakeen botere magikoa dutela.
Sarrera gaur egungo janari-eremuan, glutenik gabeko jakiak, glutenik gabeko elikagaiak sortzen ari dira. Hasieran gluten alergia edo zeliako gaixotasuna duten pertsonen beharrak asetzeko diseinatu zen. Hala ere, gaur egun talde jakin horretatik haratago joan da ...
Sarrera Sukaldaritzaren mundu zabal eta zoragarrian, saltsa bakoitzak bere istorioa eta xarma du. Unagi saltsa benetan nabarmena da horien artean. Ohiko plater bat aparteko gozamen gastronomiko bihurtzeko ahalmena du. Angulen platerak apaintzen dituenean, batez ere angula arroz ospetsua,...
Udaberriko Zinemaldiko oporraldia, Txinako eta munduko beste leku askotan ere ezaguna da. Urte berriaren hasiera da. Urte berriaren hasiera da eta familia-bilerak egiteko, jai eta ohiko ohiturak egiteko garaia da. Hala ere, th ...
Txinako (Dubai) Merkataritza Azoka Dubaiko Munduko Merkataritza Zentroan egingo da abenduaren 17tik 19ra. Ekitaldia plataforma garrantzitsua da Txinako eta Dubaiko enpresa eta ekintzaileentzat elkartzeko merkataritza eta lankidetza aukerak aztertzeko. Bien arteko lotura ekonomikoak sendotzea du helburu...