-
Itsas merkantzien igoerak eragin gutxi du sushi janariaren esportazioan
Itsas merkantzien igoerak eragin gutxi du sushi elikagaien esportazioan, sukaldaritza herrikoiaren eskaerak munduan zehar hazten jarraitzen baitu. Itsasoko merkantzien kostuen izaera gorabeheratsua izan arren, sushi janaria esportatzea hazkunde industria izaten jarraitzen du, herrialdeekin ...Irakurri gehiago -
Ganba crackers: mokadu goxoa eta polifazetikoa
Ganba-crackers, Ganbak patata frijituak ere ezagunak dira, asiar sukaldari askotan askaria ezagunak dira. Lurreko ganbak edo ganbak, almidoia eta ura nahasten dituzte. Nahasketa disko mehe eta biribiletan eratzen da eta gero lehortu. Frijituak edo mikrouhinak daudenean, ...Irakurri gehiago -
Sushi Nori prezioaren igoera kantitate laburra delako
Azken industriaren berriek erakusten dute Sushi Nori prezioak igo egin direla eskasia eskaintzeagatik. Sushi Nori, alga malutak bezala ere ezaguna da, sushi, eskuzko erroiluak eta bestelako plater japoniarrak egiteko osagai garrantzitsua da. Prezioen bat-bateko gehikuntza kezka da amo ...Irakurri gehiago -
Tianjin Port-Horgos-Central Asian Intermodal Train-ek alde egin zuen
Uztailaren 13ko arratsaldean, Tianjin Port-Horgos-Horkos-Horgos-Horgos-Horgos-Herrialdeak nazioarteko tren intermodala ondo alde egin zuen, nazioarteko garraio eremuan eta Asiako Erdialdeko Garapenean mugarri garrantzitsua da. Gorabehera horrek i ...Irakurri gehiago -
Nola bereiztu soja saltsa argia eta iluna
Soja saltsa Asiako sukaldaritzako kondimentua da, umami zapore aberatsaren eta sukaldaritzako aldakortasunagatik ezaguna. Soja saltsak garagardo prozesuak soja eta garia nahastea dakar eta gero nahasketa denbora tarte batez harainduz. Hartzidura egin ondoren, nahasketa sakatuta dago ...Irakurri gehiago -
Beijing Shipuller-eko Vermicelli-ren ziurtagiri halalek eragin dute
Bezeroen beharrak asetzeko, zabaldu Longkou Vermicelliren salmenta-esparrua eta gure txinako janaria munduari sustatu ahal izateko, Vermicelli-ren Halal Ziurtagiria ekainean jarri da agendan. Halal ziurtagiria lortzeak prozesu zorrotza dakar ...Irakurri gehiago -
Prestatutako elikagaien estaldura metodo desberdinetarako aholkuak
Estaldurak, hala nola almidoiak eta okelak, nahi den produktuaren itxura eta ehundura eskaintzen dituzte elikagaien zaporea eta hezetasuna blokeatu bitartean. Hona hemen elikagai estaldura mota ohikoenen inguruko ikuspegi batzuk zure osagaiak eta estaldura ekipamenduen emaitza onenak lortzeko ...Irakurri gehiago -
Nola aukeratu shiitake
Lehortutako shiitake perretxikoak osagai arrunta dira. Goxoak eta elikagarriak dira. Oso zaporetsuak dira gisatuetan edo frijituak erabili ondoren. Platerei zapore berezia gehitzen diote, baita zaporea eta elikadura-balioa ere hobetzen dutenak. Baina badakizu nola ch ...Irakurri gehiago -
Gaur ongietorria izan dugu ISO Ziurtagiriaren taldeari in situ ikuskaritza egiteko
Gaur ongietorria egin dugu ISO Ziurtagiriaren taldeari in situ ikuskaritza egiteko. Nazioarteko araudi baldintzak betetzen dituzten eta enpresak eta lan egiten ditugun lantegiek hainbat ziurtagiri lortu dituzte, HACCP, FDA, CQC eta GFSI barne. Hau p ...Irakurri gehiago -
Sushi Nori ezaugarri historikoak esploratzen eta nola gozatu
Sushi mundu osoko ezaguna den plater japoniar maitea da, zapore eta itxura paregabeagatik. Sushi-ko osagai nagusietako bat alga da, Nori izenez ere ezaguna, eta horrek zapore eta ehundura berezia gehitzen du platerari. Blog honetan ezaugarri historikoan sartuko gara ...Irakurri gehiago -
24 eguzki baldintza bero
Bero txikia eguzki termino garrantzitsua da Txinan 24 eguzki baldintzetan, udako sarrera ofiziala fase beroan markatuz. Urtero uztailaren 7 edo uztailaren 8an gertatzen da. Bero arinen etorrerak uda beroaren gailurrean sartu dela esan nahi du. Une honetan ...Irakurri gehiago -
Landareetan oinarritutako elikagaiak - soja proteina produktuak
Elikagaien industrian azken gai beroa landareetan oinarritutako elikagaien hazkundea da. Jendeak osasunaren eta ingurumenaren babesaz jabetzen den heinean, gero eta jende gehiagok aukeratzen du animalien elikagaien kontsumoa murriztea eta landare-basoa aukeratzea ...Irakurri gehiago