Soja proteina kontzentratua ez-GMO

Concentrate Soy Protein oso nutritiboa da, landare-oinarritutako proteina transgenikorik gabeko sojaz egindakoa, nutrizio-profil biribila eta iraunkorra eskaintzen duena. Normalean % 65 inguru proteina dauka, kalitate handiko eta osoko proteina iturri bikaina eskaintzen duena. Aminoazido esentzialetan aberatsa da, funtsezkoak diren muskuluak konpontzeko, funtzio immunologikoa eta gorputzaren osasunerako. Bere proteina-edukiarekin batera, soja-proteinaren kontzentratuak zuntz dietetiko kopuru handia mantentzen du, digestio-osasunean laguntzen du eta asetasun sentsazioa mantentzen laguntzen du. Osagai polifazetikoa da landareetan oinarritutako eta osasunarekiko kontzientzia duten dietak egiteko, eta hainbat premia eta lehentasun dietetikoari erantzuten dio.

Soy Protein Concentrate-ren aldakortasunari esker, osagai ezin hobea da elikagai-produktuen espektro zabal baterako. Bereziki ezaguna da haragi alternatibak, esnerik gabeko produktuak eta proteinaz aberastutako elikagaien garapenean. Haragi-produktu tradizionalen ehundura eta aho-sentimendua imitatzeko erabil daiteke, landare-oinarritutako hanburgesak, hestebeteak eta proteina ugari duten beste elikagai beganoak sortzen lagunduz. Proteina-tabernetan eta nutrizio-osagarrietan ere funtsezko zeregina du, proteina-edukia areagotuz, zapore neutroa mantenduz. Bere disolbagarritasun bikainak produktu likidoetan erraz disolbatzen duela ziurtatzen du, irabiatuen, irabiatuen eta zopen koherentzia eta ehundura hobetuz. Soja Proteinaren Kontzentratuaren zapore naturalari esker, elikagaien zaporea eta ehundura hobetzen ditu haiek menderatu gabe, eta osagai polifazetikoa da aplikazio gazi zein gozoetan.