Panko&Tempura

  • Oilasko frijituentzako arrautza eta ogia

    Aurrehautsa/Orea/Breader

    Izena:Bater & Breader

    Paketea:20kg/poltsa

    Iraupena:12 hilabete

    Jatorria:Txina

    Ziurtagiria:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    Produktu frijituetarako irin-seriea: ogia, aurrehautsa, estaldura, ogi-apurrak kurruskaria egiteko, panko kurruskaria, arrautza nahasketa eta ogia: ,ogia, ogi-soluzioak, panko-ogia, burbuila-ogia, laranja irin-oinarritutako ogia, ogi fina.

    , bitxi lehorra, marinada, ogi birrindua: Panko, Orea eta Ogia, Marinada, estaldura jasotzea

    Oilasko Oilasko Nuggets, Oilasko Oilasko Hanburgesak, Oilasko Filets kurruskariak, Oilasko Filets kurruskari beroak, Oilasko frijituak ebakiak, etab.

     

  • Horia/ Zuria Panko Malutak Kurruskaria Ogi Mamia

    panko ogi apurrak

    Izena:Ogi Apurrak
    Paketea:200g/poltsa, 500g/poltsa, 1kg/poltsa, 10kg/poltsa
    Iraupena:12 hilabete
    Jatorria:Txina
    Ziurtagiria:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    Gure Panko Ogi Apurrak zorrotz landu dira, kanpoalde goxo kurruskaria eta urrezko bat bermatzen duen estaldura paregabea emateko. Kalitate handiko ogiz egina, gure Panko Ogi Bitxiak ohiko ogi birrinduetatik bereizten dituen ehundura berezia eskaintzen du.

  • Horia/ Zuria Panko Malutak Kurruskaria Ogi Mamia

    panko ogi apurrak

    Izena:Ogi Apurrak
    Paketea:10kg/poltsa1kg/poltsa,500g/poltsa,200g/poltsa
    Iraupena:12 hilabete
    Jatorria:Txina
    Ziurtagiria:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    Gure Panko Ogi Apurrak zorrotz landu dira, kanpoalde goxo kurruskaria eta urrezko bat bermatzen duen estaldura paregabea emateko. Kalitate handiko ogiz egina, gure Panko Ogi Bitxiak ohiko ogi birrinduetatik bereizten dituen ehundura berezia eskaintzen du.

  • Tempura irina 10kg

    Tenpera

    Izena:Tenpera
    Paketea:200g/poltsa, 500g/poltsa, 1kg/poltsa, 10kg/poltsa, 20kg/poltsa
    Iraupena:12 hilabete
    Jatorria:Txina
    Ziurtagiria:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    Tempura nahasketa tenpura egiteko erabiltzen den japoniar estiloko arrautze-nahasketa bat da, itsaski, barazki edo beste osagai batzuekin osatutako plater frijitu mota bat, arrautzez arin eta kurruskariarekin estalita. Osagaiak frijitzen direnean estaldura delikatua eta kurruskaria emateko erabiltzen da.

  • McD-Chicken Nuggets

    McD-Chicken Nuggets

    Izena:McD-Chicken Nuggets

    Paketea:25 kg/poltsa

    Iraupena:12 hilabete

    Jatorria:Txina

    Ziurtagiria:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    Lehengaia Ratioa
    Oilasko xehatua
    izotz jatea
    1. Battermix HNU1215J01 1. bateoa (1:2.3)
    Nuggetsentzako Breader HNU1215U01
    2. Battermix HNU1215J02x1 2. bateatzailea (1.1.35)
    Chicken Nuggets-1. Battermix (1:2:3)-Breader-2. Battermix (1:1.3)-Prefrijitu 185C, 30s
  • Apurre fina Brd oilasko Nuggets

    Apurre fina Brd oilasko Nuggets

    Izena:Apurre fina Brd oilasko Nuggets

    Paketea:25 kg/poltsa

    Iraupena:12 hilabete

    Jatorria:Txina

    Ziurtagiria:ISO, HACCP, Halal, Kosher

     

    Lehengaia
    izotz jatea
    aurrehautsa HNV0304Y01 ogitzaile gisa erabili
    Battermix HNV0304J01 1. bateoa (1:2.2)
    Mamia fina 1 mm ogitzaile gisa erabili
    RM Patty>> Prehautsa>> Orea (1:1.8)>> Ogitzailea>> Prefrijitu 185C,30>> Izoztu>> Enbalatzea
  • Spring Roll oilasko-zerrenda malutak

    Spring Roll oilasko-zerrenda malutak

    Izena:Spring Roll oilasko-zerrenda malutak

    Paketea:20kg/poltsa

    Iraupena:12 hilabete

    Jatorria:Txina

    Ziurtagiria:ISO, HACCP, Halal, Kosher

     

    Lehengaia Ratioa
    izotz jatea
    aurrehautsa HNV0304Y01 erabili aurreko hauts gisa
    Battermix HNV0304J01 1. bateoa (1:2.2)
    Spring Roll malutak Breader ogitzaile gisa erabili
    Oilasko marra - RM>>Prehautsa>>Batter (1:1.8)>>Breader>>Prefry185c,30>>Izoztu>>Paketatzea
  • Oilasko marra

    Oilasko marra

    Izena:Oilasko marra

    Paketea:20kg/poltsa

    Iraupena:12 hilabete

    Jatorria:Txina

    Ziurtagiria:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    Lehengaia Ratioa
    Chikcen bularreko tira
    izotz jatea 冰水
    SG27470 Oilasko marra 3in1 1. bateoa (1:2.2)
    SG27470 Oilasko marra 3in1 Breader-2. Bateatzailea (1.1.35)
    Oilasko marra - 1. aurre-arraua (1:2.2)- Ogia-2. Orea (1.1.35)-Prefrijitu 180C, 3-4min
  • Crumbed Brd Chicken Nugget-Jatorrizkoa

    Crumbed Brd Chicken Nugget-Jatorrizkoa

    Izena:Crumbed Brd Chicken Nugget-Jatorrizkoa

    Paketea:20kg/poltsa

    Iraupena:12 hilabete

    Jatorria:Txina

    Ziurtagiria:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    Lehengaia Ratioa
    Oilasko xehatua 85
    Marinada originala U0902Y02 3
    izotz jatea 12
    Predust U0902U01 edo MQ 1005 erabili aurreko hauts gisa
    Battermix U0902J01 edo MQ 1005 Lehorra: ura=1:1,8
    Ogi birrindu horia ogitzaile gisa erabili
    ()- 1. Marinade nahasketa- 2. aurre-hautsa- 3. Orea (1.1.16)- panko- Prefrijitu 165C-175C ,3-4min

     

    Lehengaia Ratioa
    Oilasko xehatua
    izotz jatea
    1. Battermix HNU1215J01 1. bateoa (1:2.3)
    Nuggetsentzako Breader HNU1215U01
    2. Battermix HNU1215J02x1 2. bateatzailea (1.1.35)
    Aurrez frijitu 165C-175C ,3-4min
  • Oilasko kurruskaria Danbor-makila -Pikantea

    Oilasko kurruskaria Danbor-makila -Pikantea

    Izena:Oilasko kurruskaria Danbor-makila -Pikantea

    Paketea:20kg/poltsa

    Iraupena:12 hilabete

    Jatorria:Txina

    Ziurtagiria:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    Lehengaia Ratioa
    Danborrada 100
    Marinada pikantea U0902Y01 2.8
    ur izoztua 12
    Aurrehautsa H2050 erabili aurreko hauts gisa
    Battermix pikantea U0902F01 lehorra : ura =1:1,6
    Ogi pikantea U0902F01 erabili ogitzaile gisa (batzuk egin daitezke
    irina ereiten lehenik)
    1. Marinada nahasketa- 2. aurre-hautsa- 3. Orea (1.1.16)- Ogigilea Prefrijitu 165C-175C ,6-7min
  • Crumbed Brd Chicken Patty -Jatorrizkoa

    Crumbed Brd Chicken Patty -Jatorrizkoa

    Izena:Crumbed Brd Chicken Patty -Jatorrizkoa

    Paketea:20kg/poltsa

    Iraupena:12 hilabete

    Jatorria:Txina

    Ziurtagiria:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    Lehengaia Ratioa
    Oilasko xehatua 85
    Marinada originala U0902Y02 3
    izotz jatea 12
    Predust U0902U01 edo MQ 1005 erabili aurreko hauts gisa
    Battermix U0902J01 edo MQ 1005 Lehorra: ura=1:1,8
    Ogi birrindu horia (HM eta MQ) ogitzaile gisa erabili
    ()- 1. Marinade nahasketa- 2. aurre-hautsa- 3. Orea (1.1.16)- panko- Prefrijitu 165C-175C ,3-4min
  • Oilasko kurruskaria samurra -Jatorrizkoa

    Oilasko kurruskaria samurra -Jatorrizkoa

    Izena:Oilasko kurruskaria samurra -Jatorrizkoa

    Paketea:20kg/poltsa

    Iraupena:12 hilabete

    Jatorria:Txina

    Ziurtagiria:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    Lehengaia Ratioa
    Chikcen bularreko tira 100
    Marinada originala U0902Y02 3
    Ur izoztua 25
    Battermix U0902F02 lehorra: ura = 1:1,2,% 25 gehitu da oilasko marinatuari
    Breader-U0902F02 erabili ogi gisa (lehen irina erein daiteke)
    ()- 1. marinada nahasketa- 2. hautsa aurrekoa-3. arrautza (1.1.2)- ogia Prefrijitu 165C-175C, 3-4min
12Hurrengoa >>> Orrialdea 1 / 2