-
Crispy Chicken Wing -Jatorrizkoa
Izena:Crispy Chicken Wing -Jatorrizkoa
Paketea:20kg/poltsa
Iraupena:12 hilabete
Jatorria:Txina
Ziurtagiria:ISO, HACCP, Halal, Kosher
Lehengaia Ratioa Oilasko Hegoa 100 Jatorrizko Marinade U0902Y02 2.8 ur izoztua 8 Aurrehautsa H2050 erabili aurreko hauts gisa Battermix U0902F02 lehorra: ura =1:1,6 Breader U0902F02 erabili ogi gisa (lehen irina erein daiteke) 1. Marinada nahasketa- 2. aurre-hautsa- 3. Orea (1.1.16)- Ogigilea Prefrijitu 165C-175C ,6-7min -
Tenpera
Izena:Tenpera
Paketea:500g * 20polts/ctn, 700g * 20polts/kartoia; 1 kg * 10 poltsa/kartoia; 20kg/kartoia
Iraupena:24 hilabete
Jatorria:Txina
Ziurtagiria:ISO, HACCP, HALAL, KosherTempura nahasketa tenpura egiteko erabiltzen den japoniar estiloko arrautze-nahasketa bat da, itsaski, barazki edo beste osagai batzuekin osatutako plater frijitu mota bat, arrautzez arin eta kurruskariarekin estalita. Osagaiak frijitzen direnean estaldura delikatua eta kurruskaria emateko erabiltzen da.
-
Tenpera
Izena:Tenpera
Paketea:700g * 20 poltsa/kartoia; 1 kg * 10 poltsa/kartoia; 20kg/kartoia
Iraupena:24 hilabete
Jatorria:Txina
Ziurtagiria:ISO, HACCP, HALAL, KosherTempura nahasketa tenpura egiteko erabiltzen den japoniar estiloko arrautze-nahasketa bat da, itsaski, barazki edo beste osagai batzuekin osatutako plater frijitu mota bat, arrautzez arin eta kurruskariarekin estalita. Osagaiak frijitzen direnean estaldura delikatua eta kurruskaria emateko erabiltzen da.
-
Ogi Apurrak
Izena:Ogi Apurrak
Paketea:1 kg * 10 poltsa/kartoia, 500 g * 20 poltsa/kartoia
Iraupena:12 hilabete
Jatorria:Txina
Ziurtagiria:ISO, HACCP, Halal, KosherGure Panko Ogi Apurrak zorrotz landu dira, kanpoalde goxo kurruskaria eta urrezko bat bermatzen duen estaldura paregabea emateko. Kalitate handiko ogiz egina, gure Panko Ogi Bitxiak ohiko ogi birrinduetatik bereizten dituen ehundura berezia eskaintzen du.