-
Shiitake perretxiko lehorrak Perretxiko deshidratatu
Izena:Shiitake perretxiko lehorrak
Paketea:250 g * 40 poltsa/kartoia, 1 kg * 10 poltsa/kartoia
Iraupena:24 hilabete
Jatorria:Txina
Ziurtagiria:ISO, HACCPShiitake perretxiko lehorrak deshidratatu diren perretxiko mota bat dira, eta ondorioz osagai kontzentratua eta zapore bizia lortzen da. Asiako sukaldaritzan erabili ohi dira eta bere zapore aberats, lur eta umamiagatik ezagunak dira. Shiitake perretxikoak birhidratatu daitezke uretan bustiz, plateretan erabili aurretik, esate baterako, zopak, frijituak, saltsak eta abar. Zapore sakona eta testura berezia ematen diote plater gazi sorta zabalari.
-
Zoparako Laver Wakame lehortua
Izena:Wakame lehortua
Paketea:500 g * 20 poltsa/ctn, 1 kg * 10 poltsa/ctn
Iraupena:18 hilabete
Jatorria:Txina
Ziurtagiria:HACCP, ISOWakame alga mota bat da, bere nutrizio onuragatik eta zapore bereziagatik oso estimatua dena. Hainbat sukaldaritan erabiltzen da, batez ere japoniar plateretan, eta mundu osoan ospea lortu du osasuna hobetzeko dituen propietateengatik.
-
Arto-ale gozo hori izoztuak
Izena:Arto-ale izoztuak
Paketea:1 kg * 10 poltsa/kartoia
Iraupena:24 hilabete
Jatorria:Txina
Ziurtagiria:ISO, HACCP, HALAL, KosherArto-ale izoztuak osagai eroso eta polifazetikoa izan daitezke. Zopetan, entsaladan, frijituetan eta osagarri gisa erabiltzen dira. Gainera, elikadura eta zaporea ondo mantentzen dituzte izoztuta daudenean, eta arto freskoaren ordezko ona izan daiteke errezeta askotan. Gainera, izoztutako arto-aleak erraz gordetzen dira eta iraupen luze samarra dute. Arto izoztuak bere zapore gozoa mantentzen du eta zure otorduetarako osagarri bikaina izan daiteke urte osoan zehar.
-
Koloretako ganba patata frijituak egosi gabeko otarrainxkak
Izena:Ganba Cracker
Paketea:200g*60kaxa/kartoia
Iraupena:36 hilabete
Jatorria:Txina
Ziurtagiria:ISO, HACCPGanba patata frijituak ere ezagunak dira Asiako sukaldaritza askotan. Lurrean ganbak edo ganbak, almidoia eta uraren nahasketa batekin egiten dira. Nahastea disko biribil eta meheetan eratzen da eta gero lehortu egiten da. Frijituta edo mikrouhinean jartzen direnean, puztu egiten dira eta kurruskariak, argiak eta airetsu bihurtzen dira. Otarrainxkak gatzarekin ondu ohi dira, eta bere kabuz gozatu daitezke edo osagarri gisa edo hamaiketako gisa zerbitzatu hainbat salsarekin. Kolore eta zapore askotakoak dira, eta Asiako merkatu eta jatetxeetan eskuragarri daude.
-
Onddo beltz lehorrak Woodear perretxikoak
Izena:Onddo Beltza Lehortua
Paketea:1 kg * 10 poltsa/kartoia
Iraupena:24 hilabete
Jatorria:Txina
Ziurtagiria:ISO, HACCPOnddo Beltza Lehortua, Egur Belarrizko perretxikoak bezala ere ezaguna, Asiako sukaldaritzan erabili ohi den onddo jangarri mota bat da. Kolore beltz bereizgarria du, testura kurruskari samarra eta zapore leuna eta lurtsua. Lehortzen denean, berhidratatu eta hainbat plateretan erabil daiteke, hala nola zopak, frijituak, entsaladak eta lapiko beroa. Sukaldatzen den beste osagaien zaporeak xurgatzeko duen gaitasunagatik ezaguna da, plater askotan aukera polifazetikoa eta ezaguna bihurtuz. Egur Belarritako perretxikoak osasunerako izan ditzaketen onurengatik ere balioesten dira, kaloria gutxikoak, koiperik gabekoak eta dieta-zuntz, burdina eta beste mantenugai batzuen iturri ona baita.
-
-
-
Izena:Lastozko Onddo Kontserbak
Paketea:400g * 24 lata/kartoia
Iraupena:36 hilabete
Jatorria:Txina
Ziurtagiria:ISO, HACCP, HALALNameko perretxiko kontserbak japoniar estiloko kontserba tradizional bat da, kalitate handiko Nameko perretxikoz egina. Historia luzea du eta jende askok maite du. Nameko perretxiko kontserbak eramateko erosoa eta gordetzeko erraza da, eta mokadu gisa edo sukaldatzeko material gisa erabil daiteke. Osagaiak freskoak eta naturalak dira, eta gehigarri eta kontserbatzaile artifizialetatik ez dago.
-
Perretxiko Perretxiko Osoa Kontserbatu Botoi Zuria
Izena:Perretxiko txapeldun kontserbak
Paketea:425g * 24 lata/kartoia
Iraupena:36 hilabete
Jatorria:Txina
Ziurtagiria:ISO, HACCP, HALALPerretxiko osoko kontserbak kontserba bidez kontserbatu diren perretxikoak dira. Normalean, uretan edo gatzunetan kontserbatu diren perretxiko zuriak lantzen dira. Perretxiko osoko kontserbak ere mantenugaien iturri ona dira, hala nola proteinak, zuntzak eta hainbat bitamina eta mineral, D bitamina, potasioa eta B bitaminak barne. Perretxiko hauek hainbat plateretan erabil daitezke, hala nola zopak, gisatuak eta frijituak. Aukera erosoak dira perretxikoak eskura edukitzeko, perretxiko freskoak eskura ez daudenean.
-
Haurtxo Arto Kontserba Osoa
Izena:Haurtxo Arto Kontserbak
Paketea:425g * 24 lata/kartoia
Iraupena:36 hilabete
Jatorria:Txina
Ziurtagiria:ISO, HACCP, HALALHaurra artoa, kontserbako barazki mota ohikoa da. Zapore goxoa, nutrizio-balioa eta erosotasuna direla eta, kontsumitzaileek oso maite dute arto-kontserbak. Haurrentzako artoa zuntz dietetiko, bitamina, mineral eta beste mantenugai batzuetan aberatsa da, eta oso elikagarria da. Zuntz dietetikoak digestioa lagun dezake eta hesteetako osasuna sustatzen du.
-
Shirataki Konjac Pasta Organikoa Penne Spaghetti Fettuccine Fideoak
Izena:Shirataki Konjac fideoak
Paketea:200g * 20 zutik zorro/kartoia
Iraupena:12 hilabete
Jatorria:Txina
Ziurtagiria:Organikoa, ISO, HACCP, HALALShirataki konjac fideoak konjac yamarekin egindako fideo gelatinotsu eta zeharrargitsuak dira, Asiako ekialdeko landare bat. Shirataki konjac produktuak kaloria gutxikoak dira, baina zuntz askokoak, kaloria-kontsumoa murrizteko edo pisua kudeatzeko aproposak diren pertsonentzat, eta digestioan lagun dezakete eta asetasun sentsazioan lagundu dezakete. Konjac shirataki produktuak pasta eta arroz tradizionalaren alternatiba gisa erabil daitezke hainbat plateretan.
-
Japoniako estiloko Udon fideo freskoak
Izena:Udon fideo freskoak
Paketea:200 g * 30 poltsa/kartoia
Iraupena:mantendu tenperatura 0-10 ℃, 12 hilabete eta 10 hilabete, 0-25 ℃ barruan.
Jatorria:Txina
Ziurtagiria:ISO, HACCP, HALALUdon Japoniako pasta plater berezi bat da, mahaikideek maite dutena, bere zapore aberatsagatik eta zapore bereziagatik. Bere zapore bereziari esker, udon-a oso erabilia da japoniar hainbat plateretan, bai otordu nagusi gisa, bai alboko plater gisa. Askotan zopetan, frijituetan edo plater autonomo gisa zerbitzatzen dira hainbat gainerekin. Udon fideo freskoen ehundura irmotasunagatik eta mastekatzeko asebeteagatik estimatzen da, eta Japoniako plater tradizional askorentzat aukera ezaguna da. Izaera polifazetikoa dutenez, udon fideo freskoak prestaketa beroetan zein hotzetan goza daitezke, etxe eta jatetxe askotan oinarrizkoak bihurtuz. Zaporeak xurgatzeko eta osagai sorta zabala osatzeko duten gaitasunagatik ezagunak dira, otordu zaporetsuak eta oparoak sortzeko aukera bikaina direlako.