-
Longkou Vermicelli
Izena:Longkou Vermicelli
Paketea:100 g * 250 poltsa/kartoia, 250 g * 100 poltsa/kartoia, 500 g * 50 poltsa/kartoia
Iraupena:36 hilabete
Jatorria:Txina
Ziurtagiria:ISO, HACCP, HALALLongkou Vermicelli, babarrun fideoak edo beirazko fideoak izenez ezagutzen dena, mung babarrun almidoiz, babarrun nahastutako almidoiz edo gari almidoiz egindako fideo tradizionala da.
-
Yaki Sushi Nori
Izena:Yaki Sushi Nori
Paketea:50 orri * 80 poltsa / kartoia, 100 orri * 40 poltsa / kartoia, 10 orri * 400 poltsa / kartoia
Iraupena:12 hilabete
Jatorria:Txina
Ziurtagiria:ISO, HACCP -
Wasabi Pasta
Izena:Wasabi Pasta
Paketea:43g * 100pcs/kartoia
Iraupena:18 hilabete
Jatorria:Txina
Ziurtagiria:ISO, HACCP, HALALWasabi pasta wasabia japonica erroz egina dago. Berdea da eta usain bero handia du. Japoniako sushi plateretan, ohiko ongarri bat da.
Sashimi wasabi pastarekin doa hotza da. Bere zapore bereziak arrain-usaina murrizten du eta arrain freskoen janaria egiteko beharrezkoa da. Gehitu arrastoa itsaski, sashimi, entsaladak, lapiko beroa eta japoniar eta txinatar plater mota batzuei. Normalean, wasabi soja saltsarekin eta sushi ozpinarekin nahasten da sashimirako marinada gisa.
-
Temaki Nori Alga Lehorrak Sushi Arroz Roll Eskuko Roll Sushi
Izena:Temaki Nori
Paketea:100 orri * 50 poltsa / kartoia
Iraupena:18 hilabete
Jatorria:Txina
Ziurtagiria:ISO, HACCP, HALAL, KosherTemaki Nori temaki sushia egiteko bereziki diseinatutako alga mota bat da, eskuz ijetzitako sushi bezala ere ezaguna. Normalean nori xafla arruntak baino handiagoa eta zabalagoa da, eta sushi betegarri ugari biltzeko aproposa da. Temaki Nori perfekziora erretzen da, eta ehundura kurruskaria eta zapore aberatsa eta zaporetsua ematen dio sushi arroza eta betegarriak osatzen dituena.
-
Onigiri Nori Sushi Triangelua Arroz Bola Bilgarriak Alga Nori
Izena:Onigiri Nori
Paketea:100 orri * 50 poltsa / kartoia
Iraupena:18 hilabete
Jatorria:Txina
Ziurtagiria:ISO, HACCP, HALAL, KosherOnigiri nori, sushi triangelu arroz-bolen bilgarri gisa ere ezaguna, normalean Japoniako arroz-bola tradizionalak biltzeko eta formatzeko erabiltzen dira onigiri izenekoak. Nori lehortu eta xafla meheetan eratzen den alga jangarri mota bat da, arroz bolei zapore gazi eta gazi samarra ematen diena. Bilgarri hauek ezinbesteko osagaiak dira onigiri goxoak eta bisualki erakargarriak sortzeko, japoniar sukaldaritzan askaria edo bazkari ezaguna. Erosotasunagatik eta zapore tradizionalagatik ezagunak dira, japoniar bazkarirako kaxetan eta pikniketarako oinarrizkoak direlako.
-
Kombu Kelp Dashirako alga lehorrak
Izena:Kombu
Paketea:1 kg * 10 poltsa/kartoia
Iraupena:24 hilabete
Jatorria:Txina
Ziurtagiria:ISO, HACCP, HALAL, KosherKombu Kelp lehorra Japoniako sukaldaritzan erabili ohi den alga jangarri mota bat da. Umami-aberatsa duen zaporeagatik da ezaguna eta sarritan erabiltzen da dashia egiteko, japoniar sukaldaritzan oinarrizko osagaia. Kombu Kelp lehortua saldak, zopak eta gisatuak zapotzeko ere erabiltzen da, baita hainbat plateri zapore sakontasuna emateko ere. Mantenugaietan aberatsa da eta osasunerako izan ditzakeen onurengatik estimatua da. Kombu Kelp lehortua berhidratatu eta hainbat plateretan erabil daiteke bere zaporea hobetzeko.
-
Japoniako estiloko sukaldaritza gozoa Mirin Fu
Izena:Mirin Fu
Paketea:500ml * 12 botila/kartoia, 1L * 12 botila/kartoia, 18L/kartoia
Iraupena:18 hilabete
Jatorria:Txina
Ziurtagiria:ISO, HACCP, HALAL, KosherMirin fu mirinarekin, arroz ardo gozoarekin, beste osagai batzuekin konbinatuta, esate baterako, azukrea, gatza eta koji (hartziduran erabiltzen den molde mota) ongailu mota bat da. Japoniako sukaldaritzan erabili ohi da platerei gozotasuna eta zapore sakona emateko. Mirin fu parrillan edo erretako haragietarako glaze gisa erabil daiteke, zopa eta gisatuak ontzeko edo itsaskietarako marinada gisa. Goxotasun eta umami ukitu goxoa ematen die errezeta sorta zabalari.
-
Sesamo-beltza zuri natural erreak
Izena:Sesamo haziak
Paketea:500 g * 20 poltsa/kartoia, 1 kg * 10 poltsa/kartoia
Iraupena:12 hilabete
Jatorria:Txina
Ziurtagiria:ISO, HACCP, HALALSesamo-hazi zuri beltz erreak zaporea eta usaina hobetzeko erretako sesamo-hazi mota bat dira. Hazi hauek Asiako sukaldaritzan erabili ohi dira hainbat plateri ehundura eta zaporea emateko, hala nola sushi, entsaladak, frijituak eta labean. Sesamo-haziak erabiltzean, garrantzitsua da ontzi hermetiko batean gordetzea leku fresko eta lehor batean, freskotasuna mantentzeko eta hazia iraul ez dadin.
-
Sesamo-beltza zuri natural erreak
Izena:Sesamo haziak
Paketea:500 g * 20 poltsa/kartoia, 1 kg * 10 poltsa/kartoia
Iraupena:12 hilabete
Jatorria:Txina
Ziurtagiria:ISO, HACCP, HALALSesamo-hazi zuri beltz erreak zaporea eta usaina hobetzeko erretako sesamo-hazi mota bat dira. Hazi hauek Asiako sukaldaritzan erabili ohi dira hainbat plateri ehundura eta zaporea emateko, hala nola sushi, entsaladak, frijituak eta labean. Sesamo-haziak erabiltzean, garrantzitsua da ontzi hermetiko batean gordetzea leku fresko eta lehor batean, freskotasuna mantentzeko eta hazia iraul ez dadin.
-
Japoniako Instant Oning Granule Hondashi Zopa Stock hautsa
Izena:Hondashi
Paketea:500 g * 2 poltsa * 10 kaxa / kartoia
Iraupena:24 hilabete
Jatorria:Txina
Ziurtagiria:ISO, HACCP, HALALHondashi berehalako hondashi stockaren marka da, hau da, bonito maluta lehorrak, kombu (alga) eta shiitake perretxikoak bezalako osagaiekin egindako zopa japoniar mota bat da. Japoniako sukaldaritzan erabili ohi da umami zaporea zopa, gisatua eta saltsetan gehitzeko.
-
Azukre beltza zatitan Kristalezko azukre beltza
Izena:Azukre Beltza
Paketea:400g * 50 poltsa/kartoia
Iraupena:24 hilabete
Jatorria:Txina
Ziurtagiria:ISO, HACCP, HALAL, KosherBlack Sugar in Pieces, Txinako azukre-kanabera naturaletik eratorria, oso maite dute kontsumitzaileek beren xarma bereziagatik eta elikadura-balio aberatsagatik. Black Sugar in Pieces kalitate handiko azukre-zukutik ateratzen zen ekoizpen-teknologia zorrotzaren bidez. Kolore marroi iluna da, pikortsua eta zapore gozoa, etxeko sukaldaritzarako eta tea egiteko lagun bikaina da.
-
Azukre marroia kristalezko azukre horia zatitan
Izena:Azukre Marroia
Paketea:400g * 50 poltsa/kartoia
Iraupena:24 hilabete
Jatorria:Txina
Ziurtagiria:ISO, HACCP, HALAL, KosherBrown Sugar in Pieces, Guangdong probintziako, Txinako jaki entzutetsua. Txinako metodo tradizionalak eta jatorri esklusiboko kanabera azukrea erabiliz egina, eskaintza garbi, garbi eta gozo honek ospea lortu du kontsumitzaileen artean bai nazioartean bai nazioartean. Mokadu gozoa izateaz gain, porridgeentzako ongailu bikaina ere balio du, bere zaporea areagotuz eta goxotasun ukitua gehituz. Hartu gure azukre marroia zatietan tradizio aberatsa eta zapore bikaina eta goratu zure sukaldaritzako esperientziak.