-
Oilasko kurruskari samurra - Jatorrizkoa
Izena:Oilasko kurruskari samurra - Jatorrizkoa
Paketea:20 kg/poltsa
Iraupena:12 hilabete
Jatorria:Txina
Ziurtagiria:ISO, HACCP, Halal, Kosher
Lehengaia Erlazioa Oilasko bularreko tira 100 Jatorrizko Marinada U0902Y02 3 Izotz-ura 25 Bateriaren nahasketa U0902F02 lehorra: ura = 1: 1,2, % 25 gehituta oilasko marinatuari Ogi-ogia-U0902F02 ogi-egile gisa erabili (lehenik irina erein daiteke) ()- 1. Marinada nahasketa - 2. aurrez hautseztatu - 3. oreztatu (1.1.2) - ogi-makinan Aurrez frijitu 165C-175C, 3-4min -
Oilasko Hegal Kurruskariak - Jatorrizko
Izena:Oilasko Hegal Kurruskariak - Jatorrizko
Paketea:20 kg/poltsa
Iraupena:12 hilabete
Jatorria:Txina
Ziurtagiria:ISO, HACCP, Halal, Kosher
Lehengaia Erlazioa Oilasko hegoa 100 Jatorrizko Marinada U0902Y02 2.8 izotz-ura 8 Aurre-hauts H2050 hauts aurre-hauts gisa erabili Bateriaren nahasketa U0902F02 lehorra: ura = 1: 1,6 Ogi-makinaria U0902F02 ogi-egile gisa erabili (lehenik irina erein daiteke) 1. Marinada nahasketa - 2. aurrez hautseztatu - 3. Orea (1.1.16) - ogi-makinan Aurrez frijitu 165C-175C, 6-7min -
Udon fideoak
Izena:Udon fideo lehorrak
Paketea:300g * 40 poltsa/kartoi
Iraupena:12 hilabete
Jatorria:Txina
Ziurtagiria:ISO, HACCP, BRC, Halal1912an, txinatar ramen ekoizteko trebetasun tradizionala Yokohamako japoniarretan sartu zen. Garai hartan, Japoniako ramen, "dragoi fideoak" bezala ezagutzen zena, txinatarrek jaten zituzten fideoak ziren, dragoiaren ondorengoek. Orain arte, japoniarrek fideo estilo desberdinak garatu dituzte oinarri horretan. Adibidez, Udon, Ramen, Soba, Somen, te berdeko fideoak, etab. Eta fideo hauek elikagai konbentzional bihurtu dira gaur egun arte.
Gure fideoak gari-esentziaz eginda daude, prozesu berezi eta osagarri batekin; gozamen desberdina emango dizute ahoan.
-
Koreako txili pasta sushirako
Izena:Koreako txili pasta
Paketea:500g * 60 poltsa/kartoi
Iraupena:12 hilabete
Jatorria:Txina
Ziurtagiria:ISO, HACCP, Halal
-
Japoniar estiloko hartzidura naturaleko miso pasta zuri eta gorria
Izena:Miso pasta
Paketea:1 kg * 10 poltsa/kartoi
Iraupena:12 hilabete
Jatorria:Txina
Ziurtagiria:ISO, HACCP, HALALMiso pasta Japoniako ongailu tradizionala da, bere zapore aberats eta goxoagatik ezaguna. Bi miso pasta mota nagusi daude: miso zuria eta miso gorria.
-
Japoniar estiloko hartzidura naturaleko miso pasta zuria
Izena:Miso pasta
Paketea:1 kg * 10 poltsa/kartoi
Iraupena:12 hilabete
Jatorria:Txina
Ziurtagiria:ISO, HACCP, HALALMiso pasta Japoniako ongailu tradizionala da, bere zapore aberats eta goxoagatik ezaguna. Bi miso pasta mota nagusi daude: miso zuria eta miso gorria.
-
Japoniako itsas belar sushi Nori orriak
Izena:Yaki Sushi Nori
Paketea:50 orri * 80 poltsa/kartoi, 100 orri * 40 poltsa/kartoi, 10 orri * 400 poltsa/kartoi
Iraupena:12 hilabete
Jatorria:Txina
Ziurtagiria:ISO, HACCP -
Yaki Sushi Nori
Izena:Yaki Sushi Nori
Paketea:50 orri * 80 poltsa/kartoi, 100 orri * 40 poltsa/kartoi, 10 orri * 400 poltsa/kartoi
Iraupena:12 hilabete
Jatorria:Txina
Ziurtagiria:ISO, HACCP -
Japoniar estiloko Wasabi hauts premium errefautxoa sushirako
Izena:Wasabi hautsa
Paketea:1 kg * 10 poltsa/kartoi, 227 g * 12 lata/kartoi
Iraupena:24 hilabete
Jatorria:Txina
ZiurtagiriaISO, HACCP, HALALWasabi hautsa Wasabia japonica landarearen sustraietatik egindako hauts berde sarkor eta pikantea da. Japoniako sukaldaritzan erabili ohi da ongailu edo saltsa gisa, batez ere sushi eta sashimiarekin. Baina marinadetan, saltsetan eta jakietan ere erabil daiteke, hainbat sukaldaritzari zapore berezia emateko.
-
Tempura
Izena:Tempura
Paketea:500g*20 poltsa/ctn, 700g*20 poltsa/kartoi; 1kg*10 poltsa/kartoi; 20kg/kartoi
Iraupena:24 hilabete
Jatorria:Txina
Ziurtagiria:ISO, HACCP, HALAL, KosherTempura nahasketa japoniar estiloko ore-nahasketa bat da, tempura egiteko erabiltzen dena, itsaski, barazki edo beste osagai batzuekin egindako frijitutako plater mota bat, ore arin eta kurruskari batean estalita. Osagaiak frijitzean estaldura delikatu eta kurruskaria emateko erabiltzen da.
-
Tempura
Izena:Tempura
Paketea:700g * 20 poltsa/kartoi; 1kg * 10 poltsa/kartoi; 20kg/kartoi
Iraupena:24 hilabete
Jatorria:Txina
Ziurtagiria:ISO, HACCP, HALAL, KosherTempura nahasketa japoniar estiloko ore-nahasketa bat da, tempura egiteko erabiltzen dena, itsaski, barazki edo beste osagai batzuekin egindako frijitutako plater mota bat, ore arin eta kurruskari batean estalita. Osagaiak frijitzean estaldura delikatu eta kurruskaria emateko erabiltzen da.
-
Sriracha saltsa
Izena:Sriracha
Paketea:793g/botila x 12/kaxa, 482g/botila x 12/kaxa
Iraupena:18 hilabete
Jatorria:Txina
Ziurtagiria:ISO, HACCP, HALALSriracha saltsa Thailandian du jatorria. Sriracha Thailandiako herri txiki bat da. Thailandiako lehen Sriracha saltsa tokiko Sriracha jatetxean itsaski platerak jaterakoan erabiltzen zen txili saltsa bat da.
Gaur egun, sriracha saltsa gero eta ezagunagoa da munduan. Herrialde askotako jendeak modu askotan erabili du, adibidez, Vietnamgo janari ospetsua den pho jatean saltsa gisa erabiltzeko. Hawaiiko batzuek koktelak egiteko ere erabiltzen dute.