Produktuaren informazioa
Mahai soja saltsa txinatar ohiko ongailu likidoa da. Soja, koipegabetutako soja, babarrun beltz, gari edo garraz egina dago, eta urarekin eta gatzarekin egiten da. Bere kolore marroi-gorrixkak, zapore paregabea, zapore goxoa, gosea susta dezake. Antzinako metodoan soja saltsaren ekoizpenaren oinarrizko lotura aire zabaleko lehortzea da, zapore berezia sortzeko gakoa.
Mahai soja saltsa saltsatik eratorria da. Duela hiru mila urte lehenago, Txinako Zhou dinastian saltsa egitearen erregistroak zeuden. Antzinako txinatar langileek ustekabean asmatu zuten soja-saltsa garatzea. Txinako antzinako enperadoreek erabiltzen zuten kondimentua, soja saltsa goiztiarrena haragi freskotik marinatua zen, gaur egungo arrain saltsa egiteko erabiltzen den prozesuaren antzera. Zapore bikaina dela eta pixkanaka jendearengana hedatu zen, eta geroago aurkitu zuten antzeko zaporez eta merkeaz egindako soja, asko zabaldu zen jateko. Lehen egunetan, monje budisten hedapenarekin, mundu osora hedatu zen, hala nola Japonian, Korean eta Asiako hego-ekialdean. Hasieran, Txinan soja saltsaren ekoizpena familiako arte eta sekretu moduko bat zen, eta bere garagardoa gehienbat maisu jakin batek kontrolatzen zuen, eta bere teknologia askotan belaunaldiz belaunaldi transmititzen zen edo maisu-eskola batek irakasten zuen. garagardoa egiteko modu jakin bat osatzeko.
Mahai soja saltsa sukaldean oso polita da. Zapore berezia, konplexua eta gorputz osoa ematen die haragi, arrain, saltsei eta barazkiei, umami naturalaren maila altuagatik. Erabili mahai-gatzaren ordez zure eguneroko sukaldaritzan eta laster baloratuko duzu zure janariaren zaporea nola ateratzen duen, menderatu gabe.
Soja saltsa janariari zuzenean gehi dakioke, eta sukaldaritzan saltsa edo gatz zapore gisa erabiltzen da. Sarritan arrozarekin, fideoekin eta sushi edo sashimirekin jaten da, edo lurpeko wasabiarekin ere nahas daiteke murgiltzeko. Hainbat elikagai gazia ontzeko soja-saltsa botilak ohikoak dira herrialde askotan jatetxeetako mahaietan. Soja-saltsa giro-tenperaturan gorde daiteke.
Osagaiak
Osagaiak: ura, gatza, soja, gari irina, azukrea, karamelu kolorea (E150a), glutamato monosodiokoa (E621), 5,- erribonukleotido disodiokoa (E635), potasio sorbatoa (E202)
Nutrizio Informazioa
| Elementuak | 100 g bakoitzeko |
| Energia (KJ) | 87 |
| Proteina (g) | 3.3 |
| Gantz (g) | 0 |
| Karbohidratoak (g) | 1.8 |
| Sodio (mg) | 6466 |
Paketea
| SPEC. | 150 ml * 24 botila/kartoia |
| Kartoiaren pisu gordina (kg): | 8,6 kg |
| Kartoiaren pisu garbia (kg): | 3,6 kg |
| Bolumena (m3): | 0,015 m3 |
Xehetasun gehiago
Biltegiratzea:Leku fresko eta lehor batean gorde berotik eta eguzki-argitik urrun.
Bidalketa:
Air: Gure bazkidea DHL, EMS eta Fedex da
Itsasoa: gure bidalketa-agenteek MSC, CMA, COSCO, NYK eta abarrekin elkarlanean aritzen dira.
Bidaltzaile izendatutako bezeroak onartzen ditugu. Erraza da gurekin lan egitea.
Zergatik Aukeratu Gu
20 urteko esperientzia
Asiako Sukaldaritza-n, harro ematen diegu janari irtenbide bikainak gure bezero estimatuei.
Bihurtu zure etiketa errealitatean
Gure taldea hemen dago zure marka benetan islatzen duen etiketa perfektua sortzen laguntzeko.
Hornikuntzarako gaitasuna eta kalitatea bermatzea
Gure punta-puntako 8 inbertsio-fabrikekin eta kalitatea kudeatzeko sistema sendo batekin estali zaituztegu.
97 herrialde eta barrutitara esportatua
Mundu osoko 97 herrialdetara esportatu dugu. Kalitate handiko Asiako elikagaiak eskaintzeko dugun dedikazioa lehiatik bereizten gaitu.
Bezeroen Iritzia
OEM Lankidetza Prozesua
